說起肝這個器官，有很多美好的詞與它相關(guān)，比如“心肝寶貝”，比如“肝膽相照”。肝臟是人體最大的“化工廠”，承擔(dān)著消化、解毒、分泌等多項重要功能。但在中國人中，患上肝癌的幾率比很多其他癌癥都高，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于歐美等發(fā)達(dá)國家人群。

全球一半肝癌來自中國

　來自《全球癌癥報告2014》的數(shù)據(jù)顯示，我國肝癌新增病例占全世界總數(shù)的50.5%，死亡病例占全世界總數(shù)的51.3%。我國肝癌發(fā)病率全球最高，病死人數(shù)也位居首位。因此，也有人說，肝癌是具有“中國特色”的惡性腫瘤。與乳腺癌、前列腺癌等與現(xiàn)代生活方式息息相關(guān)的癌癥相比，肝癌更多地被認(rèn)為是一種“窮癌”，因為它與飲食不潔、感染等因素密切相關(guān)。

85%以上的肝癌與乙肝有關(guān)

　　我國乙肝病毒感染者眾多，約有9300萬。而乙肝病毒是目前已知的可導(dǎo)致肝癌的病毒之一。在乙肝病毒感染者體內(nèi)，肝細(xì)胞不得不忍受乙肝病毒的反復(fù)破壞，這可能增加肝細(xì)胞對致癌因素的敏感性，促進(jìn)細(xì)胞癌變。北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院肝膽胰外一科主任邢寶才曾在接受媒體采訪時表示，臨床中85%～90%的肝癌都與乙肝有關(guān)，約有20%~30%的肝硬化患者會惡變?yōu)楦伟�。在乙肝患者中，每年又�?%～3%發(fā)生了癌變。數(shù)據(jù)顯示，乙肝患者患上肝癌的風(fēng)險比常人高出100～150倍。不過，腫瘤君必須要提醒的是，乙肝不及時、科學(xué)地治療，很可能惡化成肝癌，但這并不意味著，所有的乙肝都會發(fā)展為肝癌。最關(guān)鍵的是，乙肝患者要定期檢查，以便及時發(fā)現(xiàn)可能發(fā)生的病變，科學(xué)預(yù)防病情惡化。

40歲后高發(fā)，男性更危險

　　由于致癌因子的作用，肝癌的發(fā)生需要有一個積累的過程，它甚至有可能長達(dá)數(shù)十年。從發(fā)病年齡看，肝癌多發(fā)生在40歲以后，以中老年人居多，且50~60歲是高發(fā)年齡段。腫瘤君還了解到，換肝癌的男性明顯高多于女性，男性肝癌人數(shù)是女性的7~10倍。建議40歲以上的人，每年做一次常規(guī)體檢。患有乙肝或丙肝的肝癌高危人群，最好每半年通過甲胎蛋白（AFP）檢測或B超排查癌變；已經(jīng)診斷出有肝硬化的人，也應(yīng)每半年做一次AFP檢測或B超排查。一旦在體檢中發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)進(jìn)一步做CT或核磁共振檢查明確病情。

酗酒的人肝癌風(fēng)險大增

　　喝酒傷肝，容易導(dǎo)致脂肪肝，這是很多人知道的常識，但很多人可能并不知道，酗酒與肝癌到底有多大關(guān)系。事實(shí)上，除乙肝外，長期酗酒也是損害肝臟的又一大“殺手”。當(dāng)酒精進(jìn)入人體后，90%~95%的解毒工作都留給了肝臟。世界癌癥研究基金會的一項研究發(fā)現(xiàn)：每天喝3杯酒就足以導(dǎo)致肝癌。每多飲用10克酒精（大約相當(dāng)于一杯酒精飲料），患肝癌的風(fēng)險就會增加約4%。還有研究表明，34%的肝硬化死亡患者和25%的肝癌患者，均與大量飲酒有關(guān)。因此，為了自己的健康，千萬不能過量飲酒。英國關(guān)注喝酒組織的醫(yī)學(xué)顧問薩拉·賈維斯博士建議：若想降低因喝酒所導(dǎo)致的肝癌風(fēng)險，女士每天最多只喝一杯175毫升、酒精含量為13%的葡萄酒；男士最多只喝一杯850毫升、酒精含量為4%的啤酒。

胖紙更要防肝癌

　　腫瘤君真的不是歧視胖紙。體重超標(biāo)的后果之一是，脂肪肝風(fēng)險加大。調(diào)查顯示，脂肪肝這個“富貴病”在上海、廣州的發(fā)病率，均已超過20%。作為一種非酒精性脂肪肝，有隨訪發(fā)現(xiàn)，約有15%～25%的非酒精性脂肪肝患者會在10～20年內(nèi)出現(xiàn)肝硬化，從而加大肝癌風(fēng)險。肥胖者患肝癌的幾率大約是正常體重者的2～4倍。因此，一定要注重飲食均衡，少吃高油、高糖食物，控制脂肪攝入，給肝臟“瘦身”。

　　那么，除了不酗酒、保持健康體重外，還應(yīng)該如何預(yù)防肝癌呢？看看腫瘤君為您總結(jié)的良方吧。

　　第一，接種乙肝疫苗是利器。要想預(yù)防肝癌，預(yù)防乙肝是重中之重。美國《國家癌癥研究所雜志》刊登的一項研究也發(fā)現(xiàn)，新生兒接種乙肝疫苗，可大大降低年輕時期的肝癌危險。如果我國的乙肝發(fā)病率得到有效控制，肝癌的發(fā)病率也會相應(yīng)地降低。這項工作已得到國家政府的高度重視。

　　第二，不吃發(fā)霉食物。感染黃曲霉素有可能導(dǎo)致肝癌。玉米、花生和其他糧食發(fā)生霉變時，有可能就含有黃曲霉素，一定要避免食用。飲食上，應(yīng)堅持膳食平衡，多吃水果蔬菜。

　　第三，有乙肝也別恐懼抑郁。心情不好會對我們的免疫系統(tǒng)產(chǎn)生“重創(chuàng)”。有些人查出自己有乙肝后，總是擔(dān)心會發(fā)生癌變，覺得自己處處受歧視，不被人理解，進(jìn)而導(dǎo)致茶飯不思，焦慮抑郁。如果長期處于這種負(fù)面情緒中，很容易導(dǎo)致一系列神經(jīng)、內(nèi)分泌和免疫功能的變化，抗癌細(xì)胞減少，反而會增加肝癌風(fēng)險。